
Convegno “Prodotti locali e ristorazione scolastica”
Promosso dal Centro Educazione del Gusto di Prato, dalla Regione Toscana, col patrocinio della Provincia di Prato
Giovedì 22 novembre 2012
ore 9,30 – 13,30
Palazzo Banci Buonamici ,
Salone del Consiglio
Via Ricasoli, Prato
Programma della giornata
9:30 Saluti e apertura dei lavori
10:00-13:00 Comunicazioni e interventi di Enti locali, Ufficio Scolastico Regionale, Associazioni di categoria, Aziende di ristorazione scolastica.
Conclusioni di Gianni Salvadori, Assessore regionale
Buffet con prodotti locali