il 26 settembre 14 nell’ambito del Festival della Salute in programma dal 25 al 28 settembre a Viareggio si svolgerà il convegno “Mangiare locale si Può” con orario 17.00-18.30 presso l’area espositiva Sala della salute
il convegno in collaborazione con la Regione Toscana, Comunne di Viareggio, ASP, Centro Educazione del Gusto, prevede il seguente programma:
Modera: Fabrizio Diolaiuti, Giornalista
Saluti e introduzione
Elena Tozzi – Consigliera Comunale, Presidente della Commissione Cultura, Pubblica Istruzione, Pace e Cooperazione del Comune di Viareggio
Marina Bailo – Presidente ASP
Illustrazione del Progetto
Marco Franciosi – Direttore ASP
Luisa Peris – Responsabile formazione del Centro Educazione del Gusto
Niclo Vitelli – Presidente Cesit Centro di Sviluppo Ittico Toscano e Presidente Coop. Cittadella della Pesca Viareggio
Fabrizio Manfredi – Presidente Ente Parco Regionale Migliarino San Rossore Massaciuccoli
Conclusioni:
Simone Tarducci – Regione Toscana